投资的概念可以很广泛，比如，一个每日补充Vitamin C的50年计划
很多生物可以自行合成维生素C，但高等灵长类除外，例如人类。直接原因是我们祖先的某项基因突变；如果用主流的进化论来解释 – 我们的祖先可以轻易获得V-c含量丰富的食物后，自然选择导致。
小时候关于坏血病的故事大概是最早对V-c有印象的来源。关于V-c的作用，描述相当多。我从Mayo Clinic上提取一些关键词：1. healing process 修复愈合 2. protect your cells against the effects of free radicals (自由基) 3. 铁等矿物质的吸收 etc.
FDA规定食品上标注的营养指标，包括了V-c，基准每日摄入 (DV, Daily Value) 是60mg（推荐摄入含量为19岁及以上男 90 mg，女 75 mg）。以常见的tropicana橙汁为例，在FDA官网可以查到它的营养成分表 – 每240ml含有72mg V-c，也就是包装上常见到的Vitamin C %DV – 120%。
240ml 是什么概念 – 星巴克的Tall size咖啡是12 oz (350 ml)，short size是8oz (240ml)。
现在来做一下小学算术 – 假设就拿橙汁作为补充V-c的方法（mixed水果蔬菜更好），一天8oz，wholefoods 的 tropicana 59oz装标价 $4，算它一周的quota (7 x 8oz = 56oz)；一年 50 x $4 = $200 （实际52周）；50年的话，不算 inflation discount rate 之类，50 x $200 = $10,000
作为一项 life time 的投资，且不说潜在的医疗花费减少，仅仅是50年后更好的精神／身体状况，就绝对算超值投资了。You can’t put a price on that.
一大波 disclaimer – 1. 合理健康的饮食永远好过其它方式补充V-c 2. 橙汁只是一种补充V-c的例子，不能一直喝橙汁，需要考虑其它添加剂等潜在不健康因素，哪怕就是超量的糖摄入，也是不好 3. V-c不是药，也不是什么神奇补品，只是人所必须的基础维生素之一 4. 补充V-c的未来价值建立与长期 V-c 摄入不足的对比上（比如肉米饭面食鸡蛋牛奶，基本没有V-c）5. V-c 只是健康饮食的一个元素，这是一个例子，需要注意各方面的摄入 6. 过量摄入各类营养元素有副作用
所以，其实想说的是两点：
- 投资不只是买股票等金融资产，投资自身健康是一个获得超值回报的思路，虽然最终的return很难量化
- 与FDA相比，中国的食品监管 still a long way to go，已经看到很多好的开始，还需各方努力多年，不出大事或者控制事态只是minimum，不应该是目标，一个全民更健康的未来才是